雞精被滿多mobile01網友分享為自身最喜愛的養生食品之一。大家了解為甚麼這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在身體虛弱和年紀較大的情形下需要飲用外，也能用來當作節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式很方便以及能長久存放，因此雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精到底是否真的非常營養呢？有關這個疑惑，專業的醫師就表示，雞精的首要成分除了水外，剩下的全數皆是蛋白質了，蛋白質經過分解之後會變身體可吸取的胺基酸與胜肽，醫師也分享這一些胺基酸以及胜肽是確實能夠迅速補充體力的一種配方。
有關於雞精和滴雞精的區別
雞精與滴雞精皆是時常被mobile01網友分享的保健食品，其實雞精以及滴雞精相似，成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華，主要的差別在於味道以及做法，雞精是使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則為運用不加入水的蒸煮方法來獲得精華。在氣味的面向，滴雞精喝起來較像雞湯，因而客人的接納度也比較高。兩者在營養成分的方面，實際上皆是類似的，主要成分就是蛋白質及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會附加其它胺基酸，能夠迅速讓體力恢復。最終我們分享雞精與滴雞精都是相當傑出的保健食品，大家能夠依照自己需求來做挑選~
雞精和滴雞精兩個營養差別比較
網上常常有鄉民分享市面上滴雞精與雞精兩個的區別，其實兩個的製作程序是不同的，因此口味不同，縱然都是不包括油脂，但是雞精有濃縮以及標準化的製作程序，因而具有吸收力很好、效率高並且價錢不貴，僅是氣味比較差一點。有醫師曾經在mobile01上分享雞精與滴雞精及形形色色臨床經歷，提到某一些病友剛開完刀，排泄及腸胃等等消化系統需要較長的修復期，飲用滴雞精較容易跑廁所，因而他覺得剛開完刀的病友較為合適喝雞精。以醫師的看法來說，論味道好喝當然是滴雞精，可是雞精的營養價值較為夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好
mobile01上的網友時常分享有關每個廠牌滴雞精和雞精對應開箱文。不管是滴雞精、雞精又或是雞湯，主要配方便是蛋白質。多數人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養配方蛋白質來看，實際上滴雞精以及雞精的蛋白質成分區別並不是很大，滴雞精和雞精的價差如此懸殊，不過營養的成分蛋白質差異其實類似，蛋白質含量和價格區別不成正比！將滴雞精以及雞精蛋白質量跟雞肉相較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質約為3至5公克，30公克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量大概6.9公克，所以喝一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源依舊是在雞肉內。如果覺得滴雞精價格偏高，準備在家裡面自己熬煮雞湯，覺得經由長久燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至於認為雞肉營養都在湯裡面，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」都是一種誤會！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部份照樣保留在雞肉內，只有一點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質，這樣一來才能完好補充營養。最後當大家在選擇分享滴雞精和雞精的時候，別忘了比較價格和配方的差別，那麼一來才可以尋找到性價比的保健品。
究竟哪種種類的人要補充雞精？
【1】長久覺得勞累或是太過用腦的人
由於雞精包含很多游離的胺基酸，可以迅速被人體吸取，驅使身體新陳代謝藉此提振精神。在振奮精神的營養品分享之中，有滿多人談到喝雞精可改進精神疲累以及有助於注意力集中。
【2】生產後需要餵奶的母親
不管是雞湯又或是雞精，皆會有助於媽媽「發奶」，近期察覺mobile01有很多媽媽談起，自身喝雞精以後會提升母乳的水準，且在懷孕婦女、朋友生產後伴手禮分享的文章，雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。
為甚麼慢性病病友不推薦頻繁飲用雞精呢？
雞精一般在營養保健品分享文章當中被認為是很好的營養品，尤其針對產後的媽咪、手術後病友抑或是難以正常進食的人都是第一選擇，但是mobile01有位醫師表示，市場上出售的雞精除了具有豐沛蛋白質以外，也有包括很多的鈉與鉀離子，針對某一些慢性病病友像是腎病、高血壓、糖尿病、免疫力缺陷病友不建議頻常喝，以免引發人體太過多的負擔。因而這一些病友在網路上查找營養品分享時必須慎重挑選。
推薦更多
【評價】小孩家庭必備-加護靈同時抑菌&過敏原效果｜PTT網友生火
雞精怎麼選？ 營養師：製程透明公開有實證是關鍵|健康醫療網 ...
【體驗】健康也是一種時尚，享食尚滴雞精- BloggerAds文章館 ...
未經原作者同意，不可修改及轉發此文!!
留言列表
